Anna Ryzhkova - Syroedenie - Страница 24 из 28 - Растительное питание и активная жизнь
Путешествия, Сыроедение

Peloton Supershop – Лучшее Веган Кафе в Canggu, Bali

Знаете, какое лучшее веган кафе на Бали?

Не могу назвать его сыроедческим, потому что из сырого я нашла там смузи и этот raw snickers, но для веганов оно мега крутое. Находится оно в Canggu. Кафе @pelotonsupershop оказалось лучше, чем популярное earth cafe. Почему? Оно “для таких как мы”. Официанты хорошо понимают по-английски, разбираются в продуктах, знают, что может вызвать аллергию, что – нет.

Один раз я заказала себе салат целиком из зелени и овощей, где была тыква. Они принесли мне салат без неё. Но я сказала, что её там не было, уже съев салат полностью. Парень официант сначала сказал, что в этом салате её быть не должно. Потом куда-то ушёл. Потом пришёл с тыквой на блюдечке, сказав, что “дело во мне”, это я недоглядел, что мой коллега забыл её вам положить, простите. Он сказал это два раза. На что я ответила: “Thank you, I would be still happy even if there was no pumpkin, haha, but thank you so very much”.

Он улыбаясь посмотрел, и проводил нас до двери.

А сегодня мы зашли ненадолго в обед. Ведь рядом есть одно крутое место (Starbucks Canggu), где мы работаем и где, как оказалось, работает много русских с интересными проектами. Там самая настоящая коворкинг атмосфера, огонь. Вернусь к теме. В кафе @pelotonsupershop я попробовала лучший за мою сыроедческую жизнь Сникерс, и решила поделиться им с вами. Рецепт я не знаю, но если будут запросы, постараюсь найти. Он тоже был настоящий огонь.

Люблю Бали, все эти местечки, улыбающихся людей. Раньше я думала, что они улыбаются потому что у тебя есть деньги. Я была далека от истины. Теперь я вижу, как часто они улыбаются, когда им от тебя ничего не надо. И тот официант.

Фраза от Аяза с концентрата, то самое “ДЕЛО ВО МНЕ” и есть пример лучшего клиентского сервиса и человечного отношения. Я всегда встречаясь с такими сервисами, все больше убеждаюсь, что бизнес это люди. Спасибо за ценный опыт.

Мысли

Простота и повторение


Сейчас такое время, что нам проще принимать решения, когда мы видим простоту и отсутствие слишком сложных наворотов. Время ограничено, все движется и развивается с большой скоростью. Мы не успеваем даже прочесть все книги, которые хотим, что уж говорить о том “обязательном”, что нам говорят изучать другие.

Все говорят, как это важно, все говорят, как это необходимо.

И мы соглашаемся. Но нихрена не делаем. Потому что, в конечном итоге, решают наши действия. Чем проще действия, которые вам нужны для достижения цели, или определённого веса, или создания чего-то, тем лучше. Нет времени объяснять, нужно стараться передать самое эффективное и основное, то, что сможет другое человек повторять самостоятельно.

Примеры? Когда я скидывала маме рецепты по сыроедению, что я потом слышала? “Я опять сорвалась”. Она не делала все эти инструкции, которые я от неё ожидала, что она будет делать. Но когда я приехала и сделала свой салат, она начала повторять за мной, делать точно такой же салат. И что происходит спустя 4 года? Я приезжаю на дачу, и вижу как она до сих пор делает этот салат! Нам легко повторять то, что просто!

Простота и повторение решают.

Возьмите несколько простых вещей из любой близкой вам книги, и делайте их, пока вам не нужно будет об этом помнить. Я поражаюсь, как иду домой, смотря в телефон, но зачастую даже не смотря вперёд. Тело знает все повороты, длину тротуаров и ощущения, что скоро переходить дорогу, где посмотреть по сторонам. Это нам нужно развивать! Тогда сыроедение будет не так сложно, как и спорт, как и остальное! Перестаньте загружать себя информацией и внедряйте.

Сушка 2.0, Сыроедение

Сыроедение или Всё-таки Веган?


Действительно ли сыроедение в самом деле лучше для нас?

Я иногда думала, может быть, веганства достаточно? Несколько раз за эти годы я пробовала делать откат на веган с сыроедения, даже пыталась убедить себя, что так гораздо экономнее, да и тоже вкусно, можно есть минимум жира, обедать или ужинать где угодно. Но неоднократно по самочувствию было понятно, что организм хочет именно сырое.

Первый раз бывало ела что-то веганское, еще норм, но второй раз, или третий в течение тех же пары дней – и всё, чувство, что это не та еда, хочется свежее. Но мы умеем отличать эти сигналы именно тогда, когда уже избавились от своих зависимостей. Потому что многие тоже считают – «я хочу шоколада – это мой организм просит его», на самом же деле это зависимость. Так что, первое:

1. Детокс – очищение организма (могу сделать отдельный пост на эту тему).
2. Вы начали чувствовать себя намного лучше, легче, настроение поднялось.
3. Вы начинаете чувствовать «пустую еду» очень четко, что это не то, что нужно вашему организму, что вы не хотите «это», даже если вам кажется, что это вкусно.
4. Нет ничего, запомните, ничего вкуснее, чем приятные ощущения легкости в теле, ясного сознания, отсутствия дискомофорта. Вам по-настоящему удобно в своём теле, это сложно объяснить, не почувствовав. Это всё равно, что читать книги по кулинарии, но так и не поесть.
5. И теперь, чем дольше вы в таком состоянии, тем более вы восприимчивы ко всему, что в это не вписывается. Ваш организм намекает вам четким «нет». Даже если вам кажется, что «ничего страшного». Да, страшного то ничего, но каждый новый раз, когда вы едите «то, что не совсем является пищей», организм снова и снова говорит об этом.
6. Очень скоро вы начинаете чувствовать ту пищу, которая наполняет вас питательными веществами, как они поступают в кровь. И наоборот, отличаете пищу, которая не дает вам ничего, но тратит ваши силы на переваривание.
7. Делайте то, что подсказывает ваш организм. НО правило остается – чистый организм.

Кто узнал у себя похожие процессы?

Не стесняйтесь написать мне в контактеinstagram. Задавайте вопросы. Я всегда стараюсь улучшить свою работу, поэтому ваши пожелания, мысли и вопросы будут кстати.

Путешествия

Бали: Концентрат Позитива, Людей и Событий


Привет! Наконец-то мы с Машей (о ней вы не раз слышали и не раз ещё услышите) долетели до Бали. В этот раз перелёт был долгим, тк мы выбрали билеты немного дешевле. Летели через Шанхай, но пересадка там была ночная, пришлось даже снять гостиницу. Было желание поехать в центр города и пофоткаться у высоток, но прикинув по времени, сколько нам ехать до них, сколько ехать в аэропорт и сколько часов осталось до вылета, вы решили, что лучше будет просто пораньше приехать в аэропорт и спокойно подождать своего рейса. Попить чай или кофе в Старбаксе, словить wifi, написать какие-нибудь свои мысли по близлежащей поездке, и просто отправиться в путь. Жаль, что не всегда всё происходит так как планируешь, но всё это опыт.

Continue Reading

Мысли

Что же Главное?


Привет, хотелось написать короткий пост, но похоже, коротко тут не получится.

Что же главное?

Раньше я тоже думала, что самое главное в Инстаграм – это делать посты с полезностью. Но всё оказывается, в общем, как и всегда, не таким простым, как в теории. Что же тогда главное? Это сложно определить, пока не заметишь и не поймешь сам. Это не «самые крутые читкоды и советы», и это не «топ-10 лучших рецептов всех времён», хотя, несомненно, они могут сильно увеличить ваш охват и продвинуть в топ.

Большое количество людей оказалось вовлечено (не совсем по своему выбору) в конкуренцию и некую погоню за крутым контентом. «Делай крутой контент! Выделяйся! Не будь как все! Ты же особенный». Интересно, но советы «не быть как все», направленные к слишком большому количеству людей, вызывают слишком много повторяющихся «первых мыслей», которые приходят в голову. Самые очевидные вещи обычно всплывают быстро. И их начинают повторять большинство, даже если это советы о том, как быть уникальным.

Мне нравится цитата:

“Whenever you find yourself on the side of the majority, it is time to pause and reflect.” — Mark Twain

Которая переводится как:

“Каждый раз, когда вы понимаете, что находитесь на стороне большинства, стоит остановиться и подумать”. — Марк Твен

Continue Reading

1 21 22 23 24 25 26 27 28