Архивы Сыроедение - Страница 2 из 16 - Anna Ryzhkova - Syroedenie
Browsing Category

Сыроедение

Сыроедение

Что ещё за “сыроедение”?

Что ещё за «сыроедение»?

100% растительный рацион, основанный на питании термически необработанной пищей. Без мяса, рыбы, морепродуктов (животных), яиц. Без варёной, жареной пищи, молочных продуктов, алкоголя, хлеба, сахара, поваренной соли.

А что же есть тогда?

На первый взгляд кажется, что есть нечего. Лишь на первый. Есть масса продуктов, которые готовы обеспечить человека необходимыми веществами в течение лет, и которые не входят в список выше. Каких?

• Фрукты и финики (иранские, королевские medjool, без обработки)
• Ягоды
• Овощи
• Зелень (очень важно!)
• Некоторые корнеплоды
• Зерновые (некоторые)
• Бобовые (ем редко, скорее просто немного добавляю в салат)
• Орехи, семена
• Другое (морская капуста)
• Напитки (вода, смузи, свежевыжатый сок, чай травяной, фруктовый, цветочный, зеленый – некоторые сорта)
• Масла (я лично не использую уже несколько лет, но есть много качественных растительных масел холодного отжима, extra virgin)
• Натуральные сухофрукты (я не ем, но их можно получить при натуральной сушке некоторых фруктов в дегидраторе, при t 45 градусов; все яркие и магазинные сухофрукты не годятся)

• Что касается других продуктов, это могут быть сыроедческие батончики. Есть несколько неплохих брендов, которые уже продаются по всей Москве, даже в сетях типа Перекрёсток.
• Открывается множество веган и эко кафе, где есть выбор сыроедческих блюд, салатов, закусок, десертов, конфет, смузи.
• Свежевыжатый сок и овощной салат можно найти практически везде, если я не хочу, чтобы туда добавлялись определенные ингредиенты, то обращаюсь к официантам. Во многих случаях это работает.

Рацион очень даже насыщенный

Если питаться неправильно, переедать, особенно орехов и других жиров, можно спокойно поправиться. Важно, чтобы ваше сыроедение было разнообразным, сытным, чтобы человек чувствовал удовлетворение и не хотел хватать всё подряд.

Это выполняется при соблюдении правильной схемы питания. Не особо сложной. А не очень сложно это потому, что организм через некоторое время отзывается положительно, и впоследствии «хочет» эту еду опять. И когда снова поступает что-то «вредное», «просит» предыдущую.

Сушка 2.0, Сыроедение

Какие темы будут вскоре подняты

По случаю создания новой страницы в инстаграм (объяснено здесь) собираюсь освежить основные вопросы темы питания. Возможно, названия страниц поменяю местами (@annaryzhkova и @happyonraw), если что, не пугайтесь.

Итак, темы:

что ещё за «сыроедение»
зачем это мне
почему я придерживаюсь се так долго
индикаторы «правильного» для вас режима

что это мне дало (до и после перехода)
и вообще, кто я?
какие были или есть проблемы
как я общаюсь с людьми других взглядов
как с родственниками

что происходит с фигурой
о похудении
о срывах
что с тренировками

какая схема питания
какие продукты ем
легко ли найти в магазинах
что покупаю в эко магазинах
легко ли питаться так круглый год
легко ли питаться в путешествиях
рецепты

о моей программе Сушка 2.0, почему она «зашла» и прошло уже 29 потоков

о моей первой и второй книгах
о будущих книгах, идеи, ваши запросы

почему для успешного се мало наладить только питание
о психологии
о развитии

Начала уже постепенно раскрывать эти темы здесь, что и будет выложено в новых постах. Поэтому, не переключайтесь, будет много интересного. А что интересно узнать вам? Пишите в комментариях!

Сыроедение

Кажется, что растительное питание – это сложно

небольшой натюрморт из того, что я частенько покупаю

Многим кажется, что те, кто на растительном питании или на сыроедении, находятся где-то «по ту сторону». За какой-то чертой, дальше которой они никак не могут выйти.

Всё зависит от восприятия. Когда вы ещё не начали переходить, и за спиной годы стандартного или немного диетического питания, то так и кажется. Что «это невозможно». Это делают какие-то уникумы.
 Но нет.

Дело в том, что мы толком не знаем возможностей своего тела

Если нет опыта, как у тех, кто уже перешёл, то кажется, это нереально. Просто вы еще никогда не чувствовали свой организм без потребления им лишних продуктов. Каково это? Для кого-то это только мысли и предположения. Но если приобрести такой опыт, он станет фактом в вашей жизни.
 По мере перестройки привычек, прежняя тяга к «любимой еде» станет утихать. Вы начинаете чувствовать, как организм всё больше просит «свежей» еды, потому что именно она даёт это «новое» самочувствие.

Но это совершенно не значит, что почувствовав эти новые ощущения, вы избавитесь от проблем навсегда.

Вы кормите своё тело определенным образом = вы получаете определённые эффекты, которые даёт эта еда и содержащиеся в ней вещества. Не даёте нужную пищу в нужном количестве или изо дня в день лишаете организма сбалансированного рациона – проблем не избежать.
 По поводу остального.

Ещё есть масса деталей:

Количество тренировок и их интенсивность.
Соблюдение каллоража в соответсвии с этим тренировочным режимом.
Изменение самого режима и подстраивание под остальные планы и дела.

Выход: не думать об этом бесконечно, а просто пробовать, если чувствуете, что есть смысл

Пробовать, имея под рукой доступно изложенную чёткую информацию, а не просто догадки.
⠀
Можно с одной стороны потратить годы на изучение, так ничего и не сделав. Или тестировать, но совершать большие ошибки по незнанию. А нужен баланс.

Если у вас есть вопрос или ситуация, которую вы хотите решить, не стесняйтесь, буду рада вашим комментариям и вопросам в Директ.

Здоровье, Сыроедение

Фанатизм на сыроедении


Фанатизм на сыроедении, как и в другом деле, приводит скорее в тупик, чем к какому-то успеху в жизни.

Важно не путать: фанатизм на некоторое время может привести питание к абсолютному «идеалу». Но он опасен тем, что ценой такого питания может стать провал в других сферах жизни. И как правило, очень часто это именно сфера отношений. Всё, что мы делаем, где находимся, с кем общаемся, относится так или иначе к взаимодействию с другими.

Я недавно наткнулась ещё на одну статью о «бывших сыроедах и веганах», которая гласила о всех «последствиях» сыроедения и о том, какой «ущерб» нанесли себе те, кто долго был на сыром, но упирался и не хотел признавать, что оно не работает.

Хочу поделиться своей позицией.

Я не твердила никогда, что была все 7 лет с марта 2012 года на исключительно 100% се. Первые год-полтора я немного срывалась на веган еду. Будь то картошка, тушеные овощи со свежим салатом, тофу. После нескольких раз просто чувствовала что на сыром гораздо лучше. И возвращалась.

На сыром по-прежнему чувствую себя лучше.

Но смотря на то, что происходит с бывшими сыроедами удивлена. Рассказы про разрушающиеся зубы, вялость, синяки под глазами, выпадающие волосы, рассеянное внимание и даже панические атаки – для меня странность. «Это же как надо было себя довести?» – думаю я 🤔… неужели в жизни больше нечем заняться? Ничего интересного кроме еды и слежки за тем, насколько вы «чисты» не существует?

Continue Reading

Здоровье, Сыроедение

Немного про “замкнутый круг”

Anna Ryzhkova syroedenie avocado

фото с балийского кафе @theavocadofactory

«Почему так сложно просто начать правильно питаться и потихоньку менять свою жизнь? Я же хочу этого, но каждый раз понимаю, что опять откладываю всё на завтра. Нет сил, как выбраться?»

Большинство из нас хотя бы раз в жизни давали эту «слабину», говоря:
«А сейчас тащите пиво и чипсы, начну худеть с завтра».
«Понедельник – день тяжелый, лучше начну завтра, а сегодня поем».

Ну допустим, без пива. По идее, среди выбравших растительное питание употребляющих алкоголь гораздо меньше, но даже тут они есть.

Continue Reading

1 2 3 4 5 16